Mixer Marke MX1 mit Zubehör zum Ausbau als Küchenmaschine von Max Braun Frankfurt am Main, 1950 Zinkdruckguß, Aluminium, Kupfer, Bakelit, Glas Motor für 110/240 V Gleich- und Wechselstrom, Leistung 300 W 8000 U/min. in Stufe 1, 12000 U/min. in Stufe 3 Aufsteckbarer Getriebeblock mit Drehzahlreduktion für Schnitzelwerk, Rührwerk und Fleischwolf Leihgabe: Braun AG Kronberg
Zwei Jahre nach der Währungsreform 1948 kam der Mixer MX 1 auf den Markt. Mit verschiedenen Zubehörteilen war er als Küchenmaschine verwendbar. Bis zum 2. Weltkrieg war der Staubsauger das verbreitetste elektromotorisch betriebene Haushaltsgerät. Auch Fleischwolf, Waschmaschine oder Föhn hatten nur kleine Marktanteile. Hausarbeit war in ihrer technischen Ausstattung noch weitgehend vorindustriell geprägt. Das Neue an der Küchenmaschine, die Kombinierbarkeit des Motorteils mit verschiedenen Anwendungen, bedingte ihre Preisgünstigkeit. Sie ist beispielhaft für die Technisierung des Haushalts nach dem 2.Weltkrieg und ihrer "Glücksversprechen": mehr Freizeit durch moderne Technik, gesunde Ernährung (Zubereitung von Säften, Salaten), höherer Lebensstandard.